Best Western Hotel Au Cheval Blanc ligt in het hart van de Elzas en in het dorp Baldersheim. Het hotel beschikt over een binnenzwembad, sauna, fitnessruimte en gratis Wi-Fi. Alle kamers in dit 19e-eeuwse gebouw hebben een minibar, satelliet-tv en een eigen badkamer. Het restaurant van het hotel serveert tal van à-la-carte maaltijden, vaste menu's en een verscheidenheid aan streekgerechten. En je kunt een keus maken uit een uitgebreide wijnkaart met wijnen uit de Elzas.